Творожная пасха с курагой

Каждый год, готовясь к Пасхе, многие из хозяек используют проверенные временем рецепты приготовления пасхальных куличей, творожной пасхи, мяса. Я хочу с вами поделиться рецептом творожной пасхи, которую приготовила впервые в этом году. Творожная пасха по новому рецепту очень понравилась и мне и моим родным, а ещё я без опаски предлагала её своим детям. Часто рецепты творожной пасхи включают в себя сырые яйца, которые в процессе приготовления не подвергаются термической обработке, такую пасху я побоялась бы давать своим детям. А моя творожная пасха ещё называется заварной, потому что по рецепту её нужно довести до кипения, а значит можно потом, не боясь, давать её детям.

Творожная пасха – ингредиенты:

-творог – 1 кг,

-сметана - 100 грамм,

-сахар – 0,5 стакана,

-соль – 0,5 чайной ложки,

-яйца – 2 штуки,

-сливочное масло – 100 грамм,

-курага (изюм) – 150-200 грамм.

Творожная пасха – способ приготовления:

Творог необходимо перетереть несколько раз через сито, курагу промыть и мелко нарезать и смешать все ингредиенты в кастрюльке.

Поставить на медленный огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.

Затем снять с огня и продолжая мешать остудить. Чтобы масса остыла быстрее, я поставила кастрюльку в ёмкость с холодной водой.

Когда масса остынет выложить её в форму для приготовления пасхи. Есть специальные разъёмные формы, которые называются пасочницы, у меня таковой нет, так что я использовала для приготовления творожной пасхи обычный дуршлаг. Застелила его марлей, выложила туда полученную творожную массу, сверху прикрыла марлей, поставила тарелку и банку с водой, вот такая конструкция у меня получилась… И оставила на ночь в холодном месте.

Утром извлекла аккуратно полученную творожную пасху, сделала сверху буквы Х и В и всё!

Творожная пасха с курагой готова. Получилось очень вкусно!

Читайте также:

Что приготовить на Пасху

Красим яйца на Пасху

Поделки на Пасху своими руками

Атопический дерматит у детей

В настоящее время атопический дерматит у детей встречается очень часто. И мою семью не миновало это заболевание. Атопический дерматит у детей, или как его называют ещё диатез, был в детстве у моего мужа, а теперь вот по наследству достался и дочери. Не думаю, что наследственный фактор сыграл решающую роль в развитии диатеза у ребёнка, потому что наша экология может вызвать развитие атопического дерматита у детей, не имеющих наследственной предрасположенности.

Настиг диатез моего ребёнка в возрасте 3 недель и с тех пор мы с ним неустанно боремся с переменным успехом, но избавиться навсегда, пока не получается.

Каким должно быть лечение атопического дерматита у детей?

На вопрос как лечить атопический дерматит у детей врачи-аллергологи отвечают заученными фразами из книг… И проблемы назначаемое лечение не решает. Временами задумываюсь – а можно ли вообще вылечить диатез у ребёнка. И мне начинает казаться, что нет… Это замкнутый круг: обострение – приём лекарств – ремиссия – и снова рецидивы…. И получается что не менее 6 месяцев в году ребёнок сидит на лекарствах… И без этого никуда.

Лечение атопического дерматита у детей заключается в приёме следующих групп препаратов: сорбентов, антигистаминных препаратов, и наружно используются различные мази, чаще всего гормональные.

Антигистаминные препараты при атопическом дерматите у детей применяются курсами, например, своей трёхлетней дочери я даю Парлазин по пол таблетки 1 раз в день в течение 3 -4 недель. Если по окончанию курса на теле остаются высыпания, то приходится переключаться на другие антигистаминные препараты.

Наряду с антигистаминными препаратами детям даются сорбенты (активированный уголь, Полифепан, Энтегнин) для очистки кишечника. В последнее время хвалят препарат Энтерос гель, но мы пока его не пробовали.

Также можно давать ребёнку препараты восстанавливающие микрофлору кишечника, для лучшей его работы.

Помимо приёма лекарств нужно бороться с внешними проявлениями атопического дерматита у детей. Для этого используют противозудные мази и гели с антигистаминными компонентами, но чаще всего наружные средства от атопического дерматита делают на основе гормонов. Знаменитый и так любимый всеми аллергологами Адвантан относится к группе гормональный препаратов, говорят, что содержание гормонов в нём минимальное, и они находятся в такой форме, что не окажут вреда детскому организму… так это или нет – загадка, но мы, родители детей с атопическим дерматитом верим в это, ведь препарат Адвантан помогает!

Кром того я постоянно мажу кожу ребёнка увлажняющими кремами. Любой детский крем можно использовать для этих целей, главное максимально увлажнить кожу, ведь сухая шелушащаяся кожа, очень сильно чешется, доставляя ребёнку дискомфорт.

Помимо медикаментозного лечения атопического дерматита у детей нужно обязательно соблюдать гипоаллергенную диету, носить одежду из натуральных тканей, выбирать стиральные порошки для чувствительной кожи или вовсе стирать одежду детским мылом и по возможности максимально исключить контакты с потенциальным аллергеном. Часто снимает проявления атопического дерматита летний отдых с детьми на море.

Кстати аллергены вызывающие атопический дерматит у моего ребёнка так и не выявлены. На мою просьбу сделать пробы врач аллерголог заявила, что они ничего не покажут. Обяснила это тем, что еслибы у ребёнка была истинная аллергия с острыми проявлениями в виде отёка Квинке или крапивницы, тогда аллерген выявить не сложно, а в нашем случае оста1тся только ждать пока ребёнок перерастёт заболевание…. А перерастёт ли? Бывают ли такие чудеса? Но мы всё равно верим…

Наш фото отчет с 13 выставки Venus 2009 в Берлине

 А вы знали, что в Берлине проходит выставка секс-индустрии? Уже 14 лет проходит :) Для России такое мероприятие, безусловно табу  - поэтому мы уже третий год посещаем его самостоятельно

Фотки зацените ниже

остальное в нашем жж

Состояние десен влияет на срок вынашивания ребенка

Ученые из США выявили возможную причину преждевременных родов у беременных женщин. Согласно их исследованию сокращение сроков вынашивания ребенка связано с наличием у рожениц такого заболевания как пародонтит. Инфекции десен способствуют увеличению выработки простагландинов и факторов некроза опухоли, которые провоцируют ранние роды. В связи с этим беременным женщинам настоятельно рекомендуется заботиться о состоянии своих зубов и десен и при необходимости проходить лечение у стоматолога в период беременности.

Что делать самой для очищения организма?

Много слышала от подруг про очищение организма. Что и вес снижается и самочувствие и улучшается. И тонус растет. В общем сразу хочется жить и работать. Есть даже какие-то специальные программы на 3-5 дней выездные. Я сейчас такого себе позволить не могу (работа, муж, дети), хотела бы узнать, что можно самой дома делать для очищения организма? Кто что пробовал?

Пирсинг губ может привести к потере зубов

Модный ныне пирсинг губ вреден для здоровья десен. Причем чем дольше носит человек металлическое кольцо или стержень в губе, тем выше риск развития осложнений. Наиболее неприятным результатом может стать потеря зубов. Это объясняется тем, что металлические элементы пусеты постоянно воздействуют как на десну, так и на шейку зуба, заставляя десну опускаться, а зуб – расшатываться.

Другая проблема – воспаление десен. Если металлические элементы извлекать на ночь и постоянно следить за гигиеной полости рта, риск инфекции значительно снижается. Однако лучший способ избежать возможных неприятностей – вообще не прокалывать губы. Тем же, кто решился на эту процедуру, рекомендуется сначала посоветоваться со стоматологом.

Профилактика зрения.

Хотела попросить совета. Стала по вечерам в сумерках плохо видеть, покраснение глаз стала замечать. Я за компьютером много работаю, еще люблю перед сном телевизор посмотреть, да и в метро читаю все 30-40 минут до дома пока еду. Очень переживаю, не ухудшится ли зрение совсем. Есть ли какие-то рецепты-способы для профилактики зрения и чтобы глаза меньше уставали и не было покраснения. Спасибо.